サイコロステーキ わさびソース
20分
405 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 牛肉 ステーキ用 200g
<お好みの付け合わせ>
作り方
- 1牛肉は常温にもどす。2cm角程度のサイコロ状に切る。
- 2フライパンにサラダ油を熱し、1を焼く。
- 3肉に火が通ったら肉を取り出す。「追いがつおつゆ2倍」、「本みりん」を加えて煮立たせる。煮汁が1/2程度になったら肉をもどしてからませる。
- 4最後にわさびを加えてからませる。
- 5お好みでフライドポテト、サラダ菜、ラディッシュなどを添える。
※お好みでわさびを添えていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。
point
みんな大好きなステーキ!特別な日に作ってみてください。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
405kcal
タンパク質
18.5g
脂質
28.4g
炭水化物
14.4g
野菜量
17.6g
食塩相当量
1.8g