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揚げ出し豆腐

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揚げ出し豆腐のレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

149 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

木綿豆腐１／２丁

片栗粉適量

揚げ油適量

小ねぎ少々

もみじおろし少々

ミツカン　追いがつおつゆ２倍大さじ１

水大さじ１

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１豆腐は水きりする。（余り水分を取りすぎないこと）
２１に片栗粉をまぶし、１７０℃に熱した油で色よく揚げる。
３「追いがつおつゆ２倍」に分量の水を加え、ひと煮立ちさせる。
４器に２を盛り、３を注ぐ。もみじおろしと小口切りした小ねぎを飾る。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

149kcal

タンパク質

6.0g

脂質

9.8g

炭水化物

8.5g

野菜量

3.8g

食塩相当量

0.6g

ミツカンメニューチーム

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