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刺身さんまと大根のぶっかけぽん

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刺身さんまと大根のぶっかけぽんのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

178 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

さんま２尾分

青じそ１０枚

しょうが１片

大根４ｃｍ

にんじん適量

水菜１株

白ごま大さじ１

ミツカン　味ぽん適量

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味ぽん

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作り方

１大皿にせん切りにした大根を敷く。
２水菜は４ｃｍ長さに切り、青じそ、にんじんはせん切りにする。
３水菜、青じそ、にんじんを順に散らしてのせ、その上にさんまの刺身を並べて盛り付ける。
４すりおろしたしょうがを上にのせ、白ごまをふりかける。（お好みで青ねぎ・みょうがなどを添えると香りよくいただけます。）

※「味ぽん」をかけてお召し上がりください。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

178kcal

タンパク質

10.2g

脂質

12.0g

炭水化物

6.4g

野菜量

38.2g

食塩相当量

2.9g

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