「味ぽん」湯豆腐（鶏入り）
作り方
- ［１］鶏もも肉は大き目の一口大に切る。豆腐は１丁を６等分に切る。長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
- ［２］鍋に水と鶏肉と酒を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にしてアクをひきながら２０分ほど煮る。
- ［３］鶏がやわらかくなった所に「味ぽん」を入れ少しの間煮て、豆腐、長ねぎを入れる。
※「味ぽん」をつけながらお召し上がりください。
ミツカンメニューチームより
「味ぽん」で煮て、「味ぽん」をつけて食べるぽん酢メニュー。ぽん酢とスープのバランスがとてもよいメニューです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
389kcal
タンパク質
30.8g
脂質
23.0g
炭水化物
8.8g
野菜量
15.0g
食塩相当量
2.7g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
