チーズ親子丼

チーズ親子丼のレシピ・作り方
調理時間

15分

エネルギー

848 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 1 人分

  • 鶏もも肉 100g
  • 卵 2個
  • ピザ用チーズ 適量
  • ミツカン 追いがつおつゆ2倍 50ml
  • 小ねぎ (小口切り) お好みで
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    作り方

    • 1鶏もも肉は小さめの一口大に切る。卵は溶きほぐし、ピザ用チーズを加える。
    • 2小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉に両面焼き色がつくまで焼く。「追いがつおつゆ2倍」と水を入れ煮立たせ、鶏肉に火が通るまで3~4分程度煮る。
    • 3チーズの入った溶き卵を半量加え、半熟状態になるまで火にかける。最後に残りの半量を入れ、少し固まるまで加熱する。
    • 4温かいご飯を器に盛り、3を盛り付ける。お好みで小ねぎと粗挽き黒こしょうをかける。

    ミツカンメニューチームより

    「追いがつおつゆ2倍」で味付けした親子丼に、チーズを加えました。とろっと半熟卵とチーズが鶏肉とご飯にからむ、やみつきになる親子丼です。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    848kcal

    タンパク質

    40.7g

    脂質

    35.4g

    炭水化物

    82.1g

    野菜量

    0.0g

    食塩相当量

    4.3g

    ミツカンメニューチーム

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