ちぎり厚揚げの照り焼き
材料 2 人分
- 厚揚げ ２枚（３００ｇ）
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １厚揚げは手で一口大にちぎり、フライパンに入れる。片栗粉を加え、厚揚げ全体にまぶす。
- ２１のフライパンにごま油をまわし入れ、中火で５分程度炒め、全体に焼き色をつける。
- ３２に混ぜ合わせた＜A＞を加えて、全体に煮からめる。火を止め、いりごまを加え、青じそをちぎって入れ、サッとあえる。
ミツカンメニューチームより
外側はカリッと、中はふんわりとした厚揚げに、甘辛いたれがよくからみます。包丁不要で、味付けは「味ぽん」とみりんを2：1で合わせるだけの簡単レシピです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
360kcal
タンパク質
17.3g
脂質
24.2g
炭水化物
16.2g
野菜量
1.1g
食塩相当量
1.4g
ミツカンメニューチーム
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