長芋のやみつきステーキ
作り方
- 1長いもは丸めたアルミホイルで軽くこすり、ひげ根をとる。皮付きのまま、1.5cm幅に切る。
- 2弱火で熱したフライパンにバターを入れ、全体が溶けたら、1を加え、両面に軽く焼き目がつくまで焼く。「追いがつおつゆ2倍」を回し入れ、全体にからめたら、器に盛る。
- 3青のりをかけ、お好みで、粗挽き黒こしょうをふる。
ミツカンメニューチームより
材料1つでご飯が進む副菜の完成!バターと「追いがつおつゆ2倍」の鉄板の組み合わせはみんなが大好きな味です。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
171kcal
タンパク質
3.4g
脂質
8.5g
炭水化物
20.7g
野菜量
0.0g
食塩相当量
0.9g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。






