ぶりのはちみつぽん照り焼き

ぶりのはちみつぽん照り焼きのレシピ・作り方
調理時間

15分

エネルギー

324 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • ぶり 2切れ(160g)
  • さつまいも 4cm(80g)
  • <A>

  • ミツカン 味ぽん 大さじ2
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    作り方

    • さつまいもは食べやすい大きさに切り、水にさらす。ペーパータオルに包んで耐熱容器に入れ、水50ml(分量外)をかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。そのまま粗熱を取る。<A>を合わせる。
    • ぶりは、ペーパータオルでしっかりと水けを取る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ぶりを入れ、軽く焼き目がつくまで両面を焼く。フライパンに残っている油をふき取り、<A>を加え少しとろみがつくまで、スプーンなどでぶりにたれをかけながら煮詰める。
    • ぶりを器に盛り、たれをかけ、さつまいもを添える。
    ※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。

    ミツカンメニューチームより

    「味ぽん」で味の幅が広がります!「味ぽん」とはちみつで、コクのある照り焼きのたれが出来ます。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    324kcal

    タンパク質

    18.3g

    脂質

    17.2g

    炭水化物

    22.2g

    野菜量

    0.0g

    食塩相当量

    1.5g

    ミツカンメニューチーム

    日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
    すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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