鶏胸肉のしっとりおろし煮

鶏胸肉のしっとりおろし煮のレシピ・作り方

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調理時間

15分

エネルギー

334 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • 片栗粉 大さじ1
  • 大根 8cm分(約300g)
  • ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶす。大根はおろす。
    • フライパンにサラダ油を入れて中火で熱する。鶏肉を両面きつね色になるまで焼く。
    • 「追いがつおつゆ2倍」と大根おろしを汁ごと加え、5分ほど、鶏肉に火が通るまで煮る。器に盛り、小ねぎをのせる。

    ミツカンメニューチームより

    しっとりと仕上がった鶏むね肉に大根おろしがからみ、ほっとするやさしい味わいの煮物です。

    作り方を動画でみる

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    334kcal

    タンパク質

    33.3g

    脂質

    15.0g

    炭水化物

    13.9g

    野菜量

    137.7g

    食塩相当量

    2.0g

    ミツカンメニューチーム

    日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
    すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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