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だしの旨みでホッと、ひといき。おなかからポカポカだし雑炊

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だしの旨みでホッと、ひといき。おなかからポカポカだし雑炊のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

378 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

鶏もも肉１４０ｇ

しいたけ４枚（６０ｇ）

水菜 1／２袋（７５ｇ）

ご飯丼１杯（２５０ｇ）

スープしゃぶ　極みだし小袋１袋

水３００ｍｌ

このレシピに使われている商品

スープしゃぶ　極みだし

スープしゃぶ　極みだし

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作り方

１鶏ももは小さめの一口大に切る。しいたけは石づきを取り、２ｍｍ幅に切る。水菜は5cm幅に切る。
２鍋に「スープしゃぶ　極みだし」と水を入れ、煮立てる。［１］を入れ、鶏ももに火が通ったら、ご飯を入れる。ご飯が柔らかくなるまで煮込む。

ミツカンメニューチームより

鍋つゆだけで旨味たっぷり雑炊を作ることが出来ます。ホッとする味わいなので、お酒の〆などにもオススメです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

378kcal

タンパク質

16.7g

脂質

10.4g

炭水化物

51.7g

野菜量

31.9g

食塩相当量

2.7g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
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