鶏のさっぱり煮（１食あたりの「いいこと酢」摂取量 約１２ｍｌ）
作り方
- １手羽元はよく水けをふく。
- ２鍋に１と＜調味料＞を入れ、強めの中火にかける。
- ３煮立ったらふたをして、中火で１５分ほど、煮汁が１／２～１／３程度になるまで煮る。
- ４ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。
※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※調味料の栄養成分は３６％摂取として計算しています。
ミツカンメニューチームより
「いいこと酢」とみりんを使うと、甘すぎずさっぱりと仕上がります！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
515kcal
タンパク質
39.1g
脂質
27.1g
炭水化物
19.1g
野菜量
12.5g
食塩相当量
2.2g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
