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サクサクごぼうスティック

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サクサクごぼうスティックのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

494 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

ごぼう１本（１８０ｇ）

<Ａ>

ミツカン　味ぽん大さじ３

おろしにんにく小さじ１

片栗粉適量

ごま油大さじ６

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味ぽん

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作り方

１ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、１０ｃｍ長さにし、縦４等分程度の棒状に切る。水にさらしてから水けをきり、ポリ袋に入れ、＜Ａ＞を加え１０分ほど漬ける。
２汁けをきり、片栗粉をしっかりまぶす。余分な粉は落とす。
３フライパンにごま油を入れて、中火で熱し、２を重ならないように並べ、全面がきつね色になるまで焼く。

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スナック感覚で食べられるので、おつまみにもピッタリ！ついつい手が伸びる美味しさです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

494kcal

タンパク質

2.7g

脂質

36.1g

炭水化物

38.7g

野菜量

81.0g

食塩相当量

2.2g

ミツカンメニューチーム

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