鶏肉とキャベツの和風ペペロンチーノ炒め
材料 2 人分
- 鶏もも肉 ２８０ｇ（カット済）
このレシピに使われている商品
作り方
- １キャベツはザク切りにする。鶏肉は、大きければ一口大に切り、ポリ袋に入れ片栗粉をまぶす。
- ２フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ中火で炒める。にんにくがきつね色になったら取り出す。鶏肉を入れ、両面こんがりと焼き色がつくまで炒める。赤とうがらし、「味ぽん」を加え、炒めからめる。
- ３「味ぽん」が半分程度に減りとろみが出たら、キャベツを加えサッと炒めからめる。
- ４器に盛り、にんにくをのせる。
ミツカンメニューチームより
鶏肉とキャベツをペペロンチーノ風の味わいに仕上げました。にんにくの風味と唐辛子の辛みでご飯が進みます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
466kcal
タンパク質
25.6g
脂質
32.1g
炭水化物
15.7g
野菜量
87.7g
食塩相当量
2.4g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
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