生姜焼き（下味冷凍）

作り方

• １【下味冷凍】豚肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは５ｍｍ幅に切る。
• ２ジッパー付き保存袋に１、「味ぽん」、みりん、おろししょうがを入れ、袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。
• ３２の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。
• ４【調理する】下味冷凍した３は、解凍する。
• ５フライパンにごま油を熱し、４を汁ごと入れ、肉に火が通り、つけ汁がほどよくとぶまで炒める。
• ６皿にせん切りキャベツ、５を盛り、お好みでミニトマトを添える。

※冷凍保存は２～３週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※調理時間に下ごしらえ・冷凍・解凍時間は含みません。