生姜焼き（下味冷凍）
材料 2 人分
- 豚肉 薄切り 生姜焼き用 １８０ｇ
このレシピに使われている商品
作り方
- 【下味冷凍】
- １豚肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは５ｍｍ幅に切る。
- ２冷凍用保存袋に１、「味ぽん」、みりん、おろししょうがを入れ、袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。
- ３２の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。
- 【調理する】
- １下味冷凍したものを解凍する。
- ２フライパンにごま油を熱し、１を汁ごと入れ、肉に火が通り、つけ汁がほどよくとぶまで炒める。
- ３皿にせん切りキャベツ、２を盛り、お好みでミニトマトを添える。
※冷凍保存は２～３週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※調理時間に下ごしらえ・冷凍・解凍時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
豚肉とたまねぎを「味ぽん」で味付けして冷凍しておくだけ。使いたいときに解凍して炒めるだけで、あっという間に味が染み込んだ生姜焼きができます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
354kcal
タンパク質
19.2g
脂質
23.5g
炭水化物
13.1g
野菜量
89.5g
食塩相当量
1.6g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
