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彩り野菜のつゆうまポークチャップ

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彩り野菜のつゆうまポークチャップのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

392 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

豚ロース肉　薄切り２００ｇ

たまねぎ１／２個

にんじん１／３本

黄パプリカ１／４個

ピーマン１個

サラダ油大さじ１

＜調味料＞

ミツカン　追いがつおつゆ２倍大さじ４

トマトケチャップ大さじ２

＜お好みで＞

イタリアンパセリ適宜

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１たまねぎは１ｃｍ幅のくし形切りにする。にんじんは５ｍｍ幅の半月切りにする。黄パプリカ、ピーマンは一口大の乱切りにする。＜調味料＞は混ぜ合わせる。
２フライパンにサラダ油を熱して豚肉を焼き、表面にうっすら焼き目がついたら、１の野菜を入れてしんなりするまで炒める。
３余分な油をペーパータオルでふき取り、＜調味料＞を加えてとろみがつくまで炒めからめる。
４３を器に盛り、お好みでイタリアンパセリを飾る。

ミツカンメニューチームより

「追いがつおつゆ２倍」とケチャップで作るポークチャップです。ケチャップの中にほのかにだしが香り、ご飯のおかずにぴったりです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

392kcal

タンパク質

21.0g

脂質

25.4g

炭水化物

16.8g

野菜量

100.9g

食塩相当量

2.5g

ミツカンメニューチーム

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