ほたてキムチ鍋
材料 4 人分
- ベビーほたて ２０個
＜オススメ〆＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １長ねぎは３ｃｍ長さのブツ切りにする。ほうれんそうはザク切りにする。しめじとえのきだけは石づきを切って小房に分ける。長いもは皮をむいて、適当な大きさに切った後、ビニール袋などに入れ、めん棒などでたたいて軽くつぶす。
- ２りんごは皮ごとすりおろす。
- ３鍋に「キムチ鍋つゆストレート」を注ぎ、火にかけ、沸騰したら、１とベビーほたてを加える。
- ４具材に火が通ったら、２を加えて、ひと煮立ちさせる。
※おすすめの〆は、キムチクッパです。ご飯や溶き卵を加えて、お召し上がりください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※＜オススメ〆＞は栄養成分に含みません。
ミツカンメニューチームより
ほたてと長いもを使ったキムチ鍋です、すりおろしりんごがキムチ鍋の風味によく合います。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
198kcal
タンパク質
19.8g
脂質
2.3g
炭水化物
27.9g
野菜量
83.3g
食塩相当量
5.2g
ミツカンメニューチーム
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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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