大根ときゅうりのだし漬け
材料 2 人分
- 大根 ４ｃｍ（１２０ｇ）
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして算出。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」２０１５年改訂版（女子栄養大学出版）「大根の浅漬け風」（使用調味料：しょうゆ、みりん、食塩相当量：１．３ｇ）※分量欄（）内は正味重量です。
ミツカンメニューチームより
「八方だし」を、しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、いつもより塩分控え目のメニューでも美味しくいただけます。減塩率３８％
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
25kcal
タンパク質
0.7g
脂質
0.1g
炭水化物
5.7g
野菜量
91.5g
食塩相当量
0.8g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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