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崩し豆腐の豚香り鍋

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崩し豆腐の豚香り鍋のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

253 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

豆腐１丁（３００ｇ）

豚バラ肉　薄切り１６０ｇ

白菜１／８個（３００ｇ）

しめじ１パック（１００ｇ）

春菊１／４束（５０ｇ）

大根２．５ｃｍ分（１００ｇ）

青じそ５枚

〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆストレート

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作り方

１豆腐は水きりをして食べやすい大きさに切る。白菜はザク切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。春菊は葉を摘む。大根は５ｍｍ幅の半月切りにする。青じそは半分に切る。豚肉は３～４ｃｍ長さに切る。
２鍋に「濃厚鶏白湯鍋つゆストレート」を入れて火にかける。　
３煮立ったら１を入れて、具材に火を通す。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※糖質は一人当たり７．４ｇです。※極端な糖質制限は体に悪影響を及ぼす可能性もあります。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

ミツカン社員メモ

青じその香りが爽やかなお鍋です。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

253kcal

タンパク質

12.6g

脂質

17.9g

炭水化物

10.2g

野菜量

106.3g

食塩相当量

2.9g

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