ほうれん草のおひたし
作り方
- １ほうれんそうはサッとゆでて冷水に取り、水けを絞って４ｃｍ長さに切る。
- ２１を器に盛り、かつお節をのせて、「追いがつおつゆ２倍」をかけていただく。
※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」２０１５年改訂版（女子栄養大学出版）「ほうれん草のお浸し」使用調味料：しょうゆ、だし 食塩相当量：０．６ｇ）※分量欄（）内は正味重量です
ミツカンメニューチームより
めんつゆをしょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、いつもより塩分を減らしたメニューでも美味しくいただけます。減塩率３３％
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
22kcal
タンパク質
2.3g
脂質
0.3g
炭水化物
3.4g
野菜量
80.0g
食塩相当量
0.4g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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