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ヤムウンセン風　ピリ辛春雨サラダ

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ヤムウンセン風　ピリ辛春雨サラダのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

165 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

はるさめ５０ｇ

むきえび（小）６尾

ピーナッツ適量

レモン適量

紫たまねぎ１／４個

きくらげ４個

コリアンダー　（香菜）適量

＜調味料＞

ミツカン　味ぽんＭＩＬＤ大さじ２

ごま油小さじ１／２

おろしにんにく小さじ１／２

赤とうがらし適宜（輪切り）

このレシピに使われている商品

味ぽんＭＩＬＤ

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作り方

１紫たまねぎは薄切りにして水にサッとさらす。パクチーは１ｃｍ程度に切る。
２鍋にたっぷりの湯を沸かして塩（分量外）を入れ、きくらげ、春雨、エビをゆで、冷水にとって水けをよくきる。
３ボウルに＜調味料＞を合わせ、１と２を加えてよくあえる。
４器に盛り付けて砕いたピーナッツを散らし、くし形切りにしたレモンを添える。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

165kcal

タンパク質

4.9g

脂質

3.6g

炭水化物

29.0g

野菜量

25.0g

食塩相当量

1.5g

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