オレンジとくるみのキャロットラペ
材料 2 人分
- にんじん １本（１５０ｇ）
作り方
- １にんじんは４～５ｃｍ長さのせん切りにする。
- ２オレンジは皮をむいて房取りをする。くるみは４等分する。
- ３ジッパーつき保存袋やボウルなどに１、２、レーズン、オリーブオイルと「カンタン酢 レモン」または「カンタン酢」を入れ、２時間ほど漬ける。
- ４仕上げに刻んだパセリを飾る。
※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
オレンジ、レーズン、くるみが味わいと食感のアクセントになります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
166kcal
タンパク質
1.6g
脂質
6.6g
炭水化物
27.0g
野菜量
72.8g
食塩相当量
3.1g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
