大根と厚揚げの煮物
作り方
- １大根は１ｃｍ厚さのいちょう切りにする。厚揚げは三角形になるよう、８等分に切る。
- ２鍋に＜調味料＞と１を加え、落としぶたをして火にかける。沸騰したら弱火にし、１５～２０分ほど、大根がやわらかくなるまで煮る。
- ３器に盛り、お好みでゆでた大根の葉を添えていただく。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
147kcal
タンパク質
8.7g
脂質
8.0g
炭水化物
9.8g
野菜量
135.0g
食塩相当量
1.6g
ミツカンメニューチーム
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