プリプリえびボール
材料 2 人分
- むきえび（小） １０尾（１００ｇ）
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １食パンは耳を切り落とし、それぞれ５ｍｍ角に切る。
- ２えびはあれば背ワタを除き、みじん切りにして身をたたくように切る。たまねぎはみじん切りにする。
- ３ボウルに２のえびを入れて「やさしいお酢」をふって軽くもみ、＜Ａ＞を加えてよく練り混ぜる。たまねぎと、１の食パンの耳も加え、よく練り混ぜる。
- ４３を８等分にして丸め、小麦粉を少量まぶし、溶き卵１／３個にくぐらせて１の食パンをまぶしつける。
- ５フライパンに底から２ｃｍ程度の油を入れて熱し、４を入れて転がしながら色よく揚げる。
ミツカンメニューチームより
「やさしいお酢」につけていただくとさっぱり、また「やさしいお酢」とこしょうを適量混ぜた「酢こしょうタレ」につけていただくと、スパイシーに召し上がれておすすめです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
378kcal
タンパク質
18.9g
脂質
16.4g
炭水化物
36.9g
野菜量
23.5g
食塩相当量
2.6g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
