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大根の甘酢漬けでたいの甘酢昆布じめ

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大根の甘酢漬けでたいの甘酢昆布じめのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

116 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

たい　（刺身用）１さく

昆布１０ｃｍ程度

大根の甘酢漬け１００ｇ

甘酢漬けの漬け汁適量

このレシピに使われている商品

穀物酢

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作り方

１甘酢漬けの漬け汁をバットまたはポリ袋にたいが漬かるくらいの量を入れ、昆布を浸す。
２たいに塩（分量外）をふり、１０分程度おき、出てきた水分をふき取る。
３１に２と大根の甘酢漬けを入れ、冷蔵庫で３０分程度漬ける。
４漬かったら、たいを薄切りにし、昆布を細く切る。たいと昆布、大根を交互に盛り付ける。

ミツカンメニューチームより

大根の甘酢漬けのアレンジメニューです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

116kcal

タンパク質

10.9g

脂質

3.0g

炭水化物

11.6g

野菜量

0.0g

食塩相当量

1.9g

ミツカンメニューチーム

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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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