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鮭ときのこのサラダ

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鮭ときのこのサラダのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

148 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

生鮭　（切り身）１切れ

サラダ油適量

エリンギ１／２パック

ミニトマト２個

ルッコラ　（ロケット）１／２パック

レタス１枚

ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き適量

このレシピに使われている商品

金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ

金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ

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作り方

１生鮭（切り身）は一口大に切る。エリンギは長さを半分に切り、縦４等分に切る。
２フライパンにサラダ油を熱し、生鮭を両面をきつね色に焼き、取り出す。フライパンの油をふき取り、サラダ油を少々足し、エリンギを焼き目をつけて火を通す。
３レタスとルッコラ混ぜ合わせて器に盛り、２をのせて、半分に切ったミニトマトを散らす。「金のごまだれ　焙煎荒挽き」をかける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

148kcal

タンパク質

12.9g

脂質

8.9g

炭水化物

4.8g

野菜量

49.0g

食塩相当量

0.8g

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