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春の海鮮鍋

Name: 春の海鮮鍋
Yield: 4
Cuisine: 和風
Ingredients: たい （切り身） ３切れ（２４０ｇ）; あさり １００ｇ; レタス １／２個（２００ｇ）; 長ねぎ １本; にんじん １／２本; しめじ １パック（１００ｇ）; 絹ごし豆腐 １／２丁（１５０ｇ）; はるさめ ５０ｇ; 〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋

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調理時間

20分

エネルギー

215 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

たい　（切り身）３切れ（２４０ｇ）

あさり１００ｇ

レタス１／２個（２００ｇ）

長ねぎ１本

にんじん１／２本

しめじ１パック（１００ｇ）

絹ごし豆腐１／２丁（１５０ｇ）

はるさめ５０ｇ

〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート

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作り方

１たいは一口大に切る。あさりは砂だしをする。レタスは一口大にちぎり、長ねぎは斜め切りにする。にんじんは型で抜く。しめじは石づきをとり、小房に分ける。絹ごし豆腐は一口大に切る。
２はるさめは熱湯につけ、やわらかくなったら、ざるにとる。
３鍋に「寄せ鍋つゆストレート」を入れて火にかけ、煮立ったら、煮えにくいものから順に入れる。

※火が通ったものからお召し上がりください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。