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豆腐のチーズ入り肉巻き

Name: 豆腐のチーズ入り肉巻き
Yield: 2
Ingredients: 豚バラ肉 薄切り ２００ｇ; 木綿豆腐 １丁（３００ｇ）; 青じそ ６枚; スライスチーズ（とけるタイプ） ４枚; ミツカン 味ぽん 大さじ２; サラダ油 大さじ１／２

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調理時間

20分

エネルギー

664 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

豚バラ肉　薄切り２００ｇ

木綿豆腐１丁（３００ｇ）

青じそ６枚

スライスチーズ（とけるタイプ）４枚

ミツカン　味ぽん大さじ２

サラダ油大さじ１／２

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１豆腐は１２等分に棒状に切り、ペーパータオルに包み１０分程度おく。青じそは半分に、チーズは３等分に切る。
２豚肉を広げ、青じそ、チーズ、豆腐をのせて巻き、軽くにぎる。
３フライパンにサラダ油を中火で熱し、２の巻き終わりを下にして入れて焼く。全体に焼き目がついたら「味ぽん」を入れ、豚肉に照りが出るまで全体にからめるように炒める。

※調理時間に水きり時間は含みません。