シェントウジャン風 豆乳スープ
調理時間
10分以内
エネルギー
331 kcal
※エネルギーは1人前の値
1
人分
作り方
- １しめじは石づきを取り、小房に分ける。
- ２耐熱ボウルに１、「味ぽん」、無調整豆乳を入れて軽く混ぜ合わせる。豆腐を４等分にして入れ、フワッとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。
- ３油揚げはオーブントースターで焼いて焦げ目をつけ、細切りにする。
- ４２が温まったら軽く混ぜ、３、ラー油、お好みでパクチーをのせる。
※パンなどを添えても一緒に美味しく召し上がれます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※電子レンジから取り出す際大変熱くなっていますので十分にお気をつけください。
ミツカン社員メモ
台湾の朝ごはんであるシェントウジャン風の豆乳スープです。軽く混ぜながら、油揚げと一緒にお召し上がりください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
331kcal
タンパク質
20.0g
脂質
20.3g
炭水化物
16.8g
野菜量
0.0g
食塩相当量
4.2g
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