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かぼちゃのピクルス

Name: かぼちゃのピクルス
Yield: 5
Cuisine: 洋風
Ingredients: かぼちゃ １５０ｇ; ミツカン 穀物酢 大さじ５; 砂糖 大さじ５; 塩 大さじ１／２

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調理時間

10分以内

エネルギー

43 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 5 人分

かぼちゃ１５０ｇ

＜調味液＞

ミツカン穀物酢大さじ５

砂糖大さじ５

塩大さじ１／２

このレシピに使われている商品

穀物酢

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作り方

１＜調味液＞の材料を混ぜ合わせる。
２かぼちゃは薄切りして耐熱皿に並べ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。
３容器に２を入れ、１の＜調味液＞を注いで冷蔵庫で漬ける。

※半日ほど漬けると食べごろになります。（調理時間に漬け込みの時間は含みません）※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。