豚飯
材料 2 人分
- 米 ２合
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １米は洗ってざるにあげる。しいたけとにんじんは５ｍｍの角切りにする。鍋に＜調味料＞を煮立て、食べやすい大きさに切った豚ロース肉を２０分ほど煮る。
- ２炊飯器に米と１の豚ロース肉を煮た＜調味料＞を入れ、水を加えて水加減をする。
- ３２に豚ロース肉としいたけとにんじんをのせ、ご飯を炊く。炊き上がったら器に盛り、針状にしたしょうがをのせる。
ミツカンメニューチームより
やわらかく煮た豚肉と、味のしみこんだご飯がよく合います。豚肉は、煮るといったんかたくなり、さらに煮るとやわらかくなります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
800kcal
タンパク質
25.5g
脂質
15.9g
炭水化物
130.6g
野菜量
50.5g
食塩相当量
3.9g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
