しめじのピクルス
作り方
- １しめじは、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分程度加熱する。
- ２ジッパーつき保存袋に、１と赤とうがらしを入れ、「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで３０分ほど漬ける。
※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから１週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして計算しています。
ミツカンメニューチームより
カットしめじなら包丁要らずで簡単に！さっぱりおいしいしめじのピクルスです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
35kcal
タンパク質
1.2g
脂質
0.3g
炭水化物
9.0g
野菜量
0.0g
食塩相当量
0.9g
ミツカンメニューチーム
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