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かきとせりの寄せ鍋

Name: かきとせりの寄せ鍋
Yield: 4
Ingredients: かき （むき身） １２０ｇ; せり １束; 白菜 １／４株; 鶏もも肉 １枚; 長ねぎ １本; にんじん １／２本; しいたけ ４個; あぶら麩 １／２本; 〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋; 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆミニパック ３袋; 水 ３カップ; ご飯 適宜

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調理時間

20分

エネルギー

256 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

かき　（むき身）１２０ｇ

せり１束

白菜１／４株

鶏もも肉１枚

長ねぎ１本

にんじん１／２本

しいたけ４個

あぶら麩１／２本

〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

または

〆まで美味しい　寄せ鍋つゆミニパック３袋

水３カップ

＜オススメ〆＞

ご飯適宜

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート

商品情報はこちら

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〆まで美味しい　寄せ鍋つゆ　ミニパック

商品情報はこちら

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作り方

１かきは、ざるに入れてふり洗いする。鶏肉、白菜は一口大に切る。しいたけは、４等分に切る。長ねぎは、斜め切りにする。にんじんは、短冊切りにする。あぶら麩は、１ｃｍ幅に切る。せりは、４ｃｍ長さに切る。
２鍋に「寄せ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて（または「〆まで美味しい　寄せ鍋つゆミニパック」と水を入れて）火にかけ、煮立ったらかきとせり以外の１を加えて煮込む。
３かきを加えて、火が通ったら仕上げにせりを加える。

※オススメの〆は雑炊です。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※＜オススメ〆＞は栄養成分に含みません。