豚バラ大根
材料 2 人分
- 大根 １／２本
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １豚バラ肉は１ｃｍ幅に切る。大根は厚めの半月切りにする。さやえんどうはサッとゆでる。
- ２鍋にサラダ油を熱し、豚バラ肉を焼き色がつくまで焼く。ペーパータオルで余分な油をふき取り、大根と水を加えてやわらかくなるまで煮る。
- ３２に＜調味料＞を加えて、煮汁が１／４程度になるまで煮る。
- ４器に盛り付け、さやえんどうを飾る。
ミツカンメニューチームより
八方だしが大根にしみて美味しいです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
438kcal
タンパク質
12.5g
脂質
29.8g
炭水化物
23.5g
野菜量
271.2g
食塩相当量
1.6g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
