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梅とおろし大根のぶっかけうどん

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梅とおろし大根のぶっかけうどんのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

231 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

うどん　（冷凍）２玉

大根おろし３／４カップ

梅干し１個

青じそ３枚

いりごま適量

＜つゆ＞

ミツカン　プロが使う味　白だし１／４カップ

水２カップ

このレシピに使われている商品

プロが使う味白だし 500ML

プロが使う味白だし

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作り方

１うどんはゆでて冷水でしめ、器に盛る。
２梅干しはたたく。青じそは、１枚を刻んで大根おろしと混ぜる。
３残りの青じそを、うどんの上に飾り２をのせる。＜つゆ＞を回しかけ、いりごまを散らす。

※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算。

ミツカンメニューチームより

さっぱりいただける、夏におすすめのうどんです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

231kcal

タンパク質

6.1g

脂質

2.4g

炭水化物

44.6g

野菜量

76.1g

食塩相当量

4.2g

ミツカンメニューチーム

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