かき玉丼
作り方
- １かき（むき身）は流水でふり洗いをする。
- ２鍋に＜調味料＞を煮立て、かきに火を通す。溶いた卵を流し入れる。
- ３卵に火が通ったら、ご飯を盛った丼ぶりの上にかけ、小ねぎ（小口切り）をふる。
※４人分を作るときは、２人分ずつに分けて作りましょう。
ミツカンメニューチームより
牡蠣の味が出て、とろっとおいしい親子丼。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
645kcal
タンパク質
24.3g
脂質
10.9g
炭水化物
105.2g
野菜量
2.7g
食塩相当量
4.8g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
