手綱寿司
材料 5 人分
- 米 ２合
＜薄焼き卵＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １きゅうりはピーラーで薄切りにし、軽く塩、「穀物酢」をかける。
- ２薄焼き卵の材料をよく混ぜ、薄焼き卵を作り、きゅうりと大きさをそろえて切る。
- ３えびは串を打ち、まっすぐになるようにゆでて腹開きにする。
- ４炊き立てのご飯に「すし酢」を合わせ、すし飯を作る。
- ５ラップにえび、きゅうり、卵を並べ、その上にすし飯をのせて巻きすで巻いて、一口大に切る。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
296kcal
タンパク質
11.9g
脂質
2.8g
炭水化物
53.2g
野菜量
19.6g
食塩相当量
1.7g
ミツカンメニューチーム
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