きのことベーコンの炒め酢の物

きのことベーコンの炒め酢の物のレシピ・作り方
調理時間

20分

エネルギー

232 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • エリンギ 2個
  • 長ねぎ (小口切り) 1本
  • ベーコン 2枚
  • ミツカン やさしいお酢 大さじ2
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    作り方

    • しいたけは石づきを取り、半分に切る。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。
    • フライパンを中火で熱し、オリーブ油、を入れてしんなりするまで中火でゆっくり炒める。
    • 軽く塩、こしょうをふり「やさしいお酢」を入れて混ぜ火を止める。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    232kcal

    タンパク質

    5.1g

    脂質

    20.1g

    炭水化物

    10.9g

    野菜量

    50.0g

    食塩相当量

    0.8g

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