5分でできる 「味ぽん」で作るふんわりニラ玉
作り方
- １にらはキッチンバサミで４ｃｍ長さに切る。卵は溶きほぐして＜水溶き片栗粉＞を加えて混ぜ合わせる。
- ２フライパンにごま油を中火で熱し、にらを加えてサッと炒める。
- ３にらがしんなりとしたら、フライパンの端に寄せ、溶き卵を流し入れる。半熟状になったら＜Ａ＞を加えて、全体を大きく炒め合わせる。
ミツカンメニューチームより
包丁不要で、5分で主菜が1品完成する、手軽で嬉しいメニューです！溶き卵に水溶き片栗粉を加えることで、崩れにくく、ぷるっとした食感の卵に仕上がります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
217kcal
タンパク質
11.7g
脂質
14.7g
炭水化物
8.1g
野菜量
47.5g
食塩相当量
1.7g
ミツカンメニューチーム
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