卵不要!ザクとろ豚小間チーズかつ
材料 2 人分
- 豚肉 小間切れ 250g
このレシピに使われている商品
作り方
- 1スライスチーズは縦3等分に切る。豚肉は塩・こしょうをふり、マヨネーズを加えもみ込む。豚肉を6等分に分け、それぞれ折りたたんだスライスチーズを中央に置き、包み込むように成型する(火を通しやすくするため厚さはなるべく薄い方がよい)。
- 2フライパンにパン粉を入れ、1を入れて全体にまぶす。余分なパン粉を取り除き、サラダ油を注いで中火で加熱する。
- 3中まで火が通ったら皿に盛り付ける。お好みでミニトマトやリーフレタスを盛り付ける。「大阪無限粉もんソースby味ぽん」をつけていただく。

ミツカンメニューチームより
豚肉にもみ込んだマヨネーズでパン粉がくっつくので、卵不要で手軽に揚げ物ができます。外サクサク、中はチーズがとろ~り!お肉のパックでもみ込み作業すれば洗い物少なくなるのでおすすめです。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
774kcal
タンパク質
33.6g
脂質
53.9g
炭水化物
34.1g
野菜量
0.0g
食塩相当量
3.7g






