たこ焼き
材料 4 人分
- たこ （ゆで） １００ｇ
作り方
- １たこは小口切りにする。紅しょうがは細かく刻む。
- ２ボウルに小麦粉、卵、水、「プロが使う味 白だし」を入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜる。
- ３たこ焼きプレートを十分に熱し、サラダ油を全体にぬる。生地を流し込み、１分程度待つ。その後たこ、ねぎ、揚げ玉、紅しょうがを入れ、外側にはみだすくらい生地を追加する。
- ４まわりが固まってきたら先がとがっている竹串などで上下を返す。くるくる回しながら丸く焼く。
- ５器に盛り、「大阪無限粉もんソースｂｙ味ぽん」を全体にかけ、青のり、かつお節をかける。
ミツカンメニューチームより
果物や野菜の甘味やスパイスを効かせた、後味がさっぱりする「大阪無限粉もんソースｂｙ味ぽん」は粉ものとよく合います。いつもと違った柑橘香るたこ焼きをお楽しみください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
272kcal
タンパク質
15.0g
脂質
6.8g
炭水化物
35.0g
野菜量
7.0g
食塩相当量
2.8g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
