鶏ねぎ塩の冷やしぶっかけそうめん
材料 1 人分
- そうめん (乾) 2束(100g)
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このレシピに使われている商品
作り方
- 1<A>の長ねぎ、おろししょうが、ごま油を器に入れ、電子レンジ500Wで1分間、加熱する。「プロが使う味 白だし」と水を入れてよく混ぜ合わせて、冷やしておく。
- 2耐熱皿に鶏ささみ、酒、「プロが使う味 白だし」を入れ、ふんわりとラップをしたら、電子レンジ500Wで2分間加熱し、少し冷ましたらほぐす。水菜は3cm幅に切る。
- 3そうめんは表示の通りゆで、冷水に取り、水けを切る。
- 43を器に盛り、2をのせ1を注ぐ。お好みで黒こしょうを入れる。
※混ぜてお召し上がり下さい。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
ミツカンメニューチームより
ごま油が香る地鶏だしのぶっかけそうめんです。お好みでレモンを絞れば、味変も楽しめます!!
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
647kcal
タンパク質
32.6g
脂質
19.9g
炭水化物
76.5g
野菜量
61.3g
食塩相当量
8.2g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。






