鶏ももとじゃがいものガリバタぽん
材料 2 人分
- 鶏もも肉 （カット済）２８０ｇ
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １じゃがいもは食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００W）で３～４分加熱する。鶏肉はポリ袋に入れ、片栗粉をまぶす。
- ２フライパンにオリーブオイルとにんにく（大きい場合は半分に切る）を入れ、中火で熱し、にんにくにこんがり焼き色がついたら、器に取り出し、フォークで粗くつぶす。
- ３２のフライパンに鶏肉を入れ、両面に焼き色をつける。ふたをして弱めの中火で３～４分、肉に火が通るまで加熱する。余分な油をペーパータオルでふき取る。じゃがいもを加え、焼き色がつくまで炒める。
- ４３につぶしたにんにくと＜Ａ＞を加え、強めの中火にし、たれを煮詰めながら全体にからめる。器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうとドライパセリをふる。
ミツカンメニューチームより
香ばしく炒めた鶏肉とじゃがいもが、コクのあるバター×「味ぽん」の味付けでとっても美味しくなります。ついつい箸がすすむおかずです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
603kcal
タンパク質
26.7g
脂質
36.1g
炭水化物
39.4g
野菜量
2.7g
食塩相当量
2.5g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
