なすがとろっと！なすの油淋鶏（ユーリンチー）風
材料 2 人分
- なす ２本（１６０ｇ）
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １なすは縦半分にし、２ｃｍ幅の斜め切りにする。＜Ａ＞を混ぜ合わせる。
- ２フライパンになすを入れごま油をまぶし、火をつけ中火にする。２分程度いじらずに焼き、別の面をさらに２分程度焼く。全体に焼き目がつきしんなりするまで焼く。
- ３２が熱いうちに、＜Ａ＞とからめる。
※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんＭＩＬＤ」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。
ミツカンメニューチームより
しんなりするまで焼いたなすのトロッとした食感と、薬味のきいた甘酸っぱいタレがよく合います。ごはんのおかずもおつまみにもどうぞ！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
160kcal
タンパク質
2.1g
脂質
12.1g
炭水化物
11.2g
野菜量
90.5g
食塩相当量
2.1g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
