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かぼちゃのピクルス

Name: かぼちゃのピクルス
Yield: 2
Cuisine: 洋風
Ingredients: かぼちゃ １５０ｇ; ミツカン カンタン酢 １／２カップ; 粒こしょう（黒） 適宜

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調理時間

10分以内

エネルギー

88 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

かぼちゃ１５０ｇ

ミツカン　カンタン酢１／２カップ

粒こしょう（黒）適宜

このレシピに使われている商品

カンタン酢

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作り方

１かぼちゃは薄切りし、耐熱皿に並べ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。
２ビンなどの容器に１を入れ、「カンタン酢」を注ぎ、お好みで粒こしょうを加え３０分ほど冷蔵庫で漬ける。

※「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整して下さい（野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です）。※ビンではなく、ジッパー付き保存袋で作ってもよいです。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから３～４日をめどに早めにお召し上がりください。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして計算しています。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※金属製のふたの使用は避けてください。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。