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ふんわり！にら玉ちぢみ

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調理時間

15分

エネルギー

411 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

にら１束（１００ｇ）

卵３個

ピザ用チーズ５０ｇ

小麦粉大さじ２

サラダ油大さじ２

＜タレ＞

ミツカン　味ぽん大さじ２

ごま油小さじ２

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作り方

１にらは１ｃｍ幅に切る。ボウルに卵を溶き、にら、ピザ用チーズ、小麦粉を加えて全体が均一になるように混ぜ合わせる。
２フライパンにサラダ油（大さじ１）を中火で熱し、１の半量を２つに分けて流し入れ、厚さを平らにならして焼き色がつくまで焼く。上下を返し、フライ返しで時々押さえながら、火が通るまで両面を焼く。同様に、合わせて２回焼く（小サイズ４枚分）。

※＜タレ＞をつけてお召し上がりください。