さっぱり煮のトマトチーズ焼き
材料 2 人分
- 鶏手羽元 ８本（４８０ｇ）
＜鶏のさっぱり煮＞
＜リメイク用食材＞
このレシピに使われている商品
作り方
- ■鶏のさっぱり煮の作り方
- １手羽元はよく水けをふく。
- ２鍋に１と＜調味料＞を入れ、強めの中火にかける。
- ３煮立ったらふたをして中火で１５分ほど煮る。
- ４ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。
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- ■鶏のさっぱり煮リメイク：トマトチーズ焼きの作り方
- １グラタン皿にほぐしたさっぱり煮を入れ、カットトマト（缶）、煮汁小さじ４をかけてピザ用チーズを散らす。
- ２オーブントースターでこんがりするまで５～１０分焼く。お好みでドライパセリを散らす。
※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが（薄切り）、にんにく（軽くつぶす）を各１かけ（チューブの場合は各小さじ１）入れてください。 ※栄養成分・調理時間は「トマトチーズ焼き」の作り方をもとに算出しています。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
ミツカンメニューチームより
甘辛チキンにトマトが相性抜群！トマト缶の酸味がさっぱり煮の甘辛い煮汁でまろやかになります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
292kcal
タンパク質
24.3g
脂質
17.3g
炭水化物
7.9g
野菜量
100.0g
食塩相当量
2.9g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
