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そうめんと細切り野菜のおかず鍋

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そうめんと細切り野菜のおかず鍋のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

396 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

そうめん　（乾）１束（５０ｇ）

水菜２株（１００ｇ）

にんじん１／２本（７５ｇ）

油揚げ１枚（２０ｇ）

豚肉　薄切り１６０ｇ

青じそ２枚

梅干し１個

水適量

酒大さじ１

塩ひとつまみ

ミツカン　味ぽん適量

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１水菜は３～４cm長さに、にんじんは３～４cm長さのせん切りにする。油揚げは油抜きし、短辺の長さでせん切りにする。
２鍋に水、酒、塩を入れて沸騰させる。
３２にそうめん、豚肉、１を入れて火を通す。
４青じそはせん切りにして、梅干しと共に３にのせる。
５器に「味ぽん」を入れ、具材をつける。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。

ミツカンメニューチームより

そうめんは一度ゆでてから入れても、そのまま入れてもＯＫです。梅は崩しながらお召し上がりください。梅の風味がほんのり香るお鍋です。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

396kcal

タンパク質

22.9g

脂質

19.2g

炭水化物

29.0g

野菜量

79.6g

食塩相当量

4.3g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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