フライパンで作る カルボナーラ風ごま豆乳鍋
材料 4 人分
- ベーコン ２００ｇ
このレシピに使われている商品
作り方
- １じゃがいもは皮をむき、６～８等分にする。耐熱皿にのせ、水を少々ふりかけラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
- ２ベーコンは短冊切り、キャベツはザク切りにする。ほうれん草は、４ｃｍ長さに切り、たまねぎは薄切りにする。しめじは、石づきを取って小房に分ける。パスタは、半分に折る。
- ３フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを加える。香りが出てきたら、ベーコンと玉ねぎを中火で炒める。
- ４ベーコンに焼き色がついたら、「ごま豆乳鍋つゆストレート」を加える。煮立ったら、１、残りの２を加え、パスタがアルデンテになるまで煮込む。
- ５仕上げに、粉チーズ、卵黄、お好みで黒こしょうをかける。
※煮込む時間は、パスタの表示のゆで時間より少し短めで調整してください。※フライパンは、２６ｃｍのものを使用しております。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。
ミツカンメニューチームより
フライパン１つでご飯完成！「ごま豆乳鍋つゆ ストレート」でベーコンや野菜、パスタが入ったカルボナーラ風の鍋が出来てしまいます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
494kcal
タンパク質
16.9g
脂質
31.4g
炭水化物
35.6g
野菜量
55.3g
食塩相当量
4.5g
ミツカンメニューチーム
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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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