恵方巻（まぐろ）
材料 4 人分
- ご飯 ３２０ｇ（１合分）
作り方
- １まぐろと厚焼き卵は、棒状に切る。きゅうりは縦６等分に切る。焼のりは半分の大きさに切る。
- ２温かいご飯に「すし酢 昆布だし入り」または、「すし酢」を混ぜ合わせ、冷ましてから４等分する。
- ３焼のりを縦長におき、奥側を１ｃｍ残して、すし飯を均等に広げる。手前から厚焼き卵、きゅうり、まぐろを順番におき、「の」の字に巻く。同じように計４本分作る。
※お好みで、しょうゆ、わさびをつけてお召し上がりください。※お好みで、青じそやねぎなどの薬味を入れても美味しく召し上がれます。
ミツカンメニューチームより
まきすを使用しなくても、「の」の字に巻くので作りやすいです。また、ハーフサイズなので、食べやすい大きさです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
257kcal
タンパク質
20.8g
脂質
3.0g
炭水化物
35.3g
野菜量
12.3g
食塩相当量
0.9g
ミツカンメニューチーム
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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
