さつまいもとにんじんのきんぴら
作り方
- １さつまいもはよく洗い、皮つきのままにんじんとともに５ｃｍ長さの拍子木切りにする。
- ２フライパンにサラダ油を熱し、１をしんなりするまで炒める。
- ３２に「八方だし」とみりんを加え、水けがなくなるまで炒める。
- ４３を器に盛り、白ごまをふる。
ミツカンメニューチームより
八方だしで炒めるだけで本格的な一品に。だしの旨みと甘みが素材の美味しさを引き立てます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
189kcal
タンパク質
1.4g
脂質
6.5g
炭水化物
29.9g
野菜量
48.5g
食塩相当量
1.1g
ミツカンメニューチーム
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